مصرف ال کارنیتین برای زنان به یکی از موضوعات پرطرفدار در حوزه کاهش وزن، تناسب اندام و مکملهای ورزشی تبدیل شده است. بسیاری از بانوان با هدف چربیسوزی، افزایش انرژی هنگام تمرین یا کاهش خستگی به سراغ مکمل ال کارنیتین میروند؛ اما شواهد علمی نشان میدهد تأثیر این مکمل به شرایط بدنی، رژیم غذایی، میزان فعالیت و وضعیت سلامت فرد بستگی دارد.
متابولیسم فرآیند پیچیده بدن برای تبدیل غذا و نوشیدنی به انرژی برای عملکردهای حیاتی مانند تنفس، گردش خون و نگهداری سلول است. این فرآیند شامل تمام واکنشهای شیمیایی درون بدن است که مواد مغذی را تجزیه کرده و مواد جدید میسازند. این فرآیند که تحت تأثیر عواملی مانند اندازه بدن، ترکیب بدن، سن و جنس قرار دارد، تعیین میکند که بدن چقدر کارآمد کالری میسوزاند و چقدر آسان وزن اضافه یا کم میکند.
متابولیسم یک فرد، میزان کالری سوزی بدن برای تولید انرژی است. سرعت متابولیسم میتواند به سن، سطح فعالیت، ژنتیک و سایر عوامل بستگی داشته باشد. وعدههای غذایی منظم، خواب و ورزش همگی میتوانند به پشتیبانی از متابولیسم کمک کنند.