به گزارش نبض نگار: گرسنگی مکانیزمی طبیعی برای تأمین انرژی بدن است. مغز با دریافت پیامهایی از معده، رودهها و هورمونهای تنظیمکننده اشتها، زمان نیاز به غذا را تشخیص میدهد. اما زمانی که این احساس بیش از حد طبیعی رخ دهد و فرد حتی پس از غذا خوردن نیز به دنبال مصرف خوراکی باشد، وضعیت به نام «پلیفاژی» یا «هایپرفاژی» شناخته میشود.
این وضعیت همیشه به معنای وجود بیماری نیست، اما اگر برای مدت طولانی ادامه پیدا کند، میتواند نیازمند بررسی پزشکی باشد.
دریافت ناکافی پروتئین
پروتئین یکی از مهمترین مواد مغذی در ایجاد احساس سیری است. مصرف ناکافی منابع پروتئینی مانند گوشت، ماهی، تخممرغ، لبنیات و حبوبات میتواند باعث شود فرد زودتر گرسنه شود.
پروتئین با تأثیر بر هورمونهای تنظیمکننده اشتها، میل به غذا خوردن را کاهش میدهد و مدت زمان بیشتری احساس سیری ایجاد میکند.
مصرف کم فیبر
فیبر موجود در سبزیجات، میوهها، غلات کامل و حبوبات سرعت هضم غذا را کاهش میدهد و به حفظ احساس سیری کمک میکند. افرادی که رژیم غذایی کمفیبر دارند معمولاً فاصله کوتاهی پس از صرف غذا دوباره احساس گرسنگی میکنند. افزایش مصرف فیبر علاوه بر کنترل اشتها، برای سلامت دستگاه گوارش نیز مفید است.
کمآبی بدن
گاهی مغز تشنگی را با گرسنگی اشتباه میگیرد. به همین دلیل برخی افراد در حالی که بدنشان به آب نیاز دارد، احساس میکنند باید غذا بخورند. نوشیدن یک لیوان آب هنگام احساس گرسنگی ناگهانی میتواند به تشخیص بهتر نیاز واقعی بدن کمک کند.
خواب ناکافی
کمبود خواب یکی از شناختهشدهترین عوامل افزایش اشتها است. تحقیقات نشان دادهاند افرادی که کمتر از میزان توصیهشده میخوابند، سطح هورمون گرلین (هورمون گرسنگی) در آنها افزایش و سطح لپتین (هورمون سیری) کاهش مییابد. به همین دلیل خواب ناکافی میتواند باعث تمایل بیشتر به مصرف غذاهای پرکالری و شیرین شود.
استرس و فشارهای روانی
استرس مزمن باعث افزایش ترشح هورمون کورتیزول میشود. افزایش کورتیزول معمولاً با افزایش اشتها و تمایل به مصرف غذاهای پرچرب و شیرین همراه است.
بسیاری از افراد در شرایط استرسزا دچار «گرسنگی احساسی» میشوند؛ یعنی برای آرامش روانی غذا میخورند، نه به دلیل نیاز واقعی بدن.
مصرف بیش از حد کربوهیدراتهای تصفیهشده
نان سفید، شیرینیها، نوشابهها و بسیاری از محصولات فرآوریشده حاوی کربوهیدراتهای تصفیهشده هستند. این مواد غذایی باعث افزایش سریع قند خون و سپس افت ناگهانی آن میشوند. نتیجه این نوسانات، احساس گرسنگی زودرس و تمایل به مصرف مجدد غذا است.
فعالیت بدنی شدید
ورزش و فعالیت بدنی منظم برای سلامت ضروری است، اما تمرینات سنگین و طولانیمدت میتوانند نیاز انرژی بدن را افزایش دهند. در چنین شرایطی احساس گرسنگی بیشتر معمولاً طبیعی است و نشاندهنده تلاش بدن برای جبران انرژی مصرفشده محسوب میشود.
مصرف برخی داروها
برخی داروها میتوانند اشتها را افزایش دهند. از جمله:
برخی داروهای ضدافسردگی
کورتونها
برخی داروهای ضدروانپریشی
برخی داروهای کنترل تشنج
اگر پس از شروع یک داروی جدید متوجه افزایش اشتها شدهاید، بهتر است موضوع را با پزشک در میان بگذارید.
دیابت
گرسنگی مداوم یکی از علائم شناختهشده دیابت، بهویژه دیابت کنترلنشده، است. در این وضعیت، گلوکز موجود در خون بهدرستی وارد سلولها نمیشود و بدن با وجود بالا بودن قند خون، احساس کمبود انرژی میکند. نتیجه این فرآیند افزایش اشتها و گرسنگی مداوم است. علائم همراه ممکن است شامل موارد زیر باشد:
- تشنگی زیاد
- تکرر ادرار
- کاهش وزن ناخواسته
- خستگی مداوم
پرکاری تیروئید
غده تیروئید نقش مهمی در تنظیم سوختوساز بدن دارد. در پرکاری تیروئید، متابولیسم بدن افزایش پیدا میکند و فرد ممکن است علیرغم غذا خوردن کافی، همچنان احساس گرسنگی داشته باشد. کاهش وزن، تپش قلب و تعریق زیاد از دیگر نشانههای احتمالی این بیماری هستند.
افت قند خون
کاهش بیش از حد قند خون میتواند موجب احساس شدید گرسنگی شود.
این وضعیت ممکن است در افراد مبتلا به دیابت، افرادی که وعدههای غذایی را حذف میکنند یا کسانی که مدت طولانی بدون غذا میمانند مشاهده شود.
بارداری
افزایش اشتها در دوران بارداری پدیدهای طبیعی است. بدن برای رشد جنین به انرژی و مواد مغذی بیشتری نیاز دارد و این موضوع میتواند باعث احساس گرسنگی بیشتر شود. با این حال متخصصان توصیه میکنند به جای افزایش بیرویه حجم غذا، بر کیفیت تغذیه تمرکز شود.
سندرم پیش از قاعدگی
تغییرات هورمونی در روزهای منتهی به قاعدگی میتواند اشتها را افزایش دهد.
بسیاری از زنان در این دوره تمایل بیشتری به مصرف مواد غذایی شیرین، شکلات و غذاهای پرکالری دارند که ناشی از نوسانات هورمونی است.
غذا خوردن با حواسپرتی
تماشای تلویزیون، استفاده از تلفن همراه یا کار کردن هنگام غذا خوردن میتواند مانع توجه مغز به پیامهای سیری شود.
پژوهشها نشان میدهند غذا خوردن آگاهانه و تمرکز بر وعده غذایی میتواند به کاهش مصرف کالری و کنترل بهتر اشتها کمک کند.
اگر احساس گرسنگی بیش از حد با علائم زیر همراه باشد، مراجعه به پزشک ضروری است:
کاهش وزن بدون دلیل مشخص
تشنگی شدید
تکرر ادرار
خستگی مداوم
تپش قلب
تعریق غیرطبیعی
تغییرات شدید اشتها
اختلال در فعالیتهای روزمره
این علائم ممکن است نشاندهنده مشکلاتی مانند دیابت، پرکاری تیروئید یا سایر اختلالات متابولیک باشند.
چگونه گرسنگی مداوم را کنترل کنیم؟
پروتئین بیشتری مصرف کنید.
در هر وعده غذایی از منابع پروتئینی مانند تخممرغ، مرغ، ماهی، لبنیات یا حبوبات استفاده کنید.
مصرف فیبر را افزایش دهید.
میوهها، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات را در برنامه غذایی روزانه بگنجانید.
آب کافی بنوشید.
کمآبی میتواند با گرسنگی اشتباه گرفته شود.
خواب کافی داشته باشید.
بزرگسالان به طور معمول به 7 تا 9 ساعت خواب شبانه نیاز دارند.
استرس را مدیریت کنید.
ورزش، مدیتیشن، تنفس عمیق و فعالیتهای آرامشبخش میتوانند به کنترل اشتهای ناشی از استرس کمک کنند.
غذا خوردن آگاهانه را تمرین کنید.
هنگام غذا خوردن از تلفن همراه و تلویزیون فاصله بگیرید و به احساس سیری بدن توجه کنید.
سوالات متداول
آیا گرسنگی مداوم نشانه دیابت است؟
بله. گرسنگی زیاد همراه با تشنگی شدید، تکرر ادرار و کاهش وزن میتواند از علائم دیابت باشد.
چرا بعد از غذا خوردن باز هم گرسنه میشوم؟
مصرف ناکافی پروتئین و فیبر، غذا خوردن با حواسپرتی، استرس یا برخی مشکلات هورمونی میتواند علت این موضوع باشد.
آیا کمخوابی باعث افزایش اشتها میشود؟
بله. کمبود خواب تعادل هورمونهای تنظیمکننده اشتها را بر هم میزند و احساس گرسنگی را افزایش میدهد.
آیا نوشیدن آب میتواند گرسنگی را کاهش دهد؟
در برخی موارد بله. گاهی تشنگی با گرسنگی اشتباه گرفته میشود و نوشیدن آب میتواند این احساس را کاهش دهد.
چه زمانی باید برای گرسنگی مداوم به پزشک مراجعه کرد؟
اگر گرسنگی بیش از حد با کاهش وزن، تشنگی شدید، تکرر ادرار، خستگی یا سایر علائم غیرعادی همراه باشد، مراجعه به پزشک توصیه میشود.
سخن پایانی
گرسنگی مداوم همیشه به معنای پرخوری یا ضعف اراده نیست. از کمبود پروتئین و خواب ناکافی گرفته تا استرس، مصرف برخی داروها و بیماریهایی مانند دیابت و پرکاری تیروئید، عوامل متعددی میتوانند در بروز این وضعیت نقش داشته باشند. اگر این احساس برای مدت طولانی ادامه دارد یا با علائم هشداردهنده همراه است، مراجعه به پزشک میتواند به شناسایی علت اصلی و پیشگیری از عوارض احتمالی کمک کند.
منابع
https://www.nottingham.ac.uk/news/why-people-are-hungry-all-the-time
https://www.medparkhospital.com/ja-JP/lifestyles/constant-hunger-may-be-a-warning-sign
https://my.clevelandclinic.org/health/symptoms/24637-polyphagia-hyperphagia
https://www.webmd.com/diet/ss/slideshow-why-hungry
0 دیدگاه