به گزارش نبض نگار: تغییرات شدید در الگوهای غذایی می‌تواند منجر به عوارض جانبی فراتر از تغییرات وزن شود. برای افرادی که رژیم کتو را دنبال می‌کنند، انجام نادرست یا طولانی مدت آن ممکن است خطر عوارض جانبی مانند سنگ کلیه یا کمبود مواد مغذی را افزایش دهد.
1. کم‌آبی بدن
این نوع رژیم غذایی می‌تواند باعث شود افراد قبل از کاهش چربی، آب از دست بدهند. در نتیجه، یکی از عوارض جانبی اولیه احتمالی رژیم‌های کتوژنیک، کم‌آبی بدن است.
کم‌آبی بدن زمانی اتفاق می‌افتد که بدن شما مایعات زیادی از دست می‌دهد. وقتی دچار کم‌آبی بدن می‌شوید، مایعات بیشتری نسبت به آنچه دریافت می‌کنید، از دست می‌دهید. برخی از علائم کم‌آبی بدن می‌تواند شامل موارد زیر باشد:
- تغییر در ادرار، مانند ادرار تیره رنگ
- سرگیجه
- خشکی دهان
- افزایش تشنگی
- خستگی
2. مشکلات گوارشی
عوارض جانبی رایج رژیم کتو، مشکلات گوارشی (GI) مانند یبوست، اسهال، حالت تهوع یا استفراغ است. از بین این مشکلات، اسهال بیشتر اتفاق می‌افتد - که احتمالاً به دلیل مشکل بدن در جذب محتوای بالای چربی غذاهای موجود در رژیم غذایی است.
3. سنگ کلیه
رژیم کتو می‌تواند منجر به سنگ کلیه، مواد تشکیل شده از مواد معدنی در کلیه‌های شما شود. یک بررسی نشان داد که به دلیل تمرکز بر غذاهای حیوانی و پرچرب، احتمال بروز سنگ کلیه در افرادی که بیماری کلیوی ندارند، پس از رژیم کتو بیشتر است. برای افراد مبتلا به بیماری کلیوی، کتو می‌تواند منجر به آسیب بیشتر کلیه در درازمدت و بدتر شدن اسیدوز متابولیک شود. این بررسی همچنین نشان داد که کتواسیدوز ممکن است به دلیل کاهش سطح سیترات و pH و افزایش سطح کلسیم در ادرار، مسئول تشکیل سنگ کلیه باشد.
4. کاهش عملکرد ورزشی
ورزشکاران ممکن است رژیم کتوژنیک را برای کاهش وزن و بهبود عملکرد ورزشی مفید بدانند. با این حال، محققان دریافتند که شرکت‌کنندگان پس از چهار روز رژیم کتوژنیک، در دوچرخه‌سواری و دویدن با شدت بالا، عملکرد بدتری نسبت به افرادی که چهار روز رژیم پرکربوهیدرات داشتند، داشتند.
5. "آنفولانزای کتو"
برای برخی افراد، پیروی از رژیم کتو می‌تواند منجر به آنفولانزای کتو شود. این بیماری شامل علائم زیر است:
- یبوست
- سرگیجه
- مشکلات تحمل ورزش
- خستگی
- سردرد
- بی‌خوابی
- حالت تهوع یا استفراغ
شما می‌توانید با نوشیدن مقدار زیادی آب و افزایش مصرف الکترولیت، اثرات آنفولانزای کتو را به حداقل برسانید. سایر اقدامات مفید شامل کاهش تدریجی مصرف کربوهیدرات و شروع آسان‌تر رژیم غذایی است.
6. کمبود ویتامین و مواد معدنی
ممکن است مصرف بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات در رژیم کتو محدود یا حذف شود تا مصرف کربوهیدرات در رژیم کتو پایین نگه داشته شود. انجام این کار ممکن است منجر به کاهش مصرف مواد مغذی مهم مانند موارد زیر شود:
- کلسیم
- فیبر
- آهن
- منیزیم
- پتاسیم
- ویتامین‌های مختلف
به طور خاص، فردی که از رژیم کتو استفاده می‌کند، ممکن است فولات و تیامین و همچنین ویتامین‌های A، B6، B12، C، E و K را نیز از دست بدهد. این ویتامین‌ها و سایر ویتامین‌ها برای عملکرد و رشد بدن مربوط به استخوان‌ها، لثه‌ها، متابولیسم، گلبول‌های قرمز و موارد دیگر ضروری هستند.
7. بازگشت وزن
با توجه به میزان محدودیت غذایی رژیم کتو، افراد ممکن است پس از بازگشت به الگوهای غذایی اولیه خود، وزن از دست رفته را دوباره به دست آورند. این امر تا حدودی به این دلیل است که پیروی طولانی مدت و حفظ آن دشوار است.
توصیه‌ها برای مدت زمان ادامه رژیم از دو تا سه هفته تا 12 ماه متغیر است. اگر به رژیم کتو علاقه دارید، برای راهنمایی با یک متخصص تغذیه صحبت کنید.
فواید بالقوه
در حالی که رژیم کتو عوارض جانبی نامطلوب زیادی دارد، ممکن است عوارض جانبی مفیدی را برای سلامت جسمی و روانی خود تجربه کنید.
کنترل اشتها
رژیم کتو می‌تواند با تأثیر بر گرلین برای تنظیم اشتها مفید باشد. گرلین هورمونی است که به شما می‌گوید گرسنه هستید. وقتی فرد از رژیم غذایی وزن کم می‌کند، ترشح گرلین افزایش می‌یابد. با این حال، این پاسخ هورمونی در طول کتوز کاهش می‌یابد.
تغییرات مرتبط با خون
محققان گفتند که در شش تا دوازده ماه اول رژیم غذایی، افراد ممکن است کاهش فشار خون، قند خون و تری گلیسیرید را تجربه کنند. همچنین ممکن است افزایش کلسترول خوب یا کلسترول لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) را مشاهده کنند.
تغییرات عاطفی و شناختی
تحقیقات نشان داده است که رژیم کتو برای برخی از سلامت روان و شرایط یا علائم شناختی مفید است. یک بررسی نشان داد که این رژیم با بهبود علائم مربوط به موارد زیر مرتبط است:
- اضطراب
- توهمات شنوایی و بینایی
- شناختی
- مهارت‌های ارتباطی
- سطح انرژی
- خلق و خوی عمومی
اگرچه این بررسی نتایج مثبتی را نشان داد، محققان گفتند که مطالعات گسترده‌تری برای تعیین بیشتر در مورد فواید رژیم کتو برای شرایط سلامت روان مورد نیاز است.
کاهش دفعات تشنج
رژیم کتو علاوه بر کاهش وزن، عوارض جانبی مثبتی نیز دارد. رژیم‌های کتو بیش از 100 سال است که برای درمان صرع استفاده می‌شوند و در کاهش دفعات تشنج در افراد مبتلا به صرع مقاوم به دارو و کاهش وزن مؤثر هستند.
چه کسانی باید از رژیم کتو اجتناب کنند؟
افرادی که شرایط زیر را دارند باید از رژیم کتو اجتناب کنند:91
- اختلالات خوردن یا سابقه این اختلالات
- اختلالات متابولیسم چربی (مثلاً اختلالات ذخیره چربی)
- بیماری کیسه صفرا
- نارسایی کبد یا سایر بیماری‌های کبدی
- پانکراتیت
- مشکلات تیروئید، مانند کم‌کاری تیروئید
اگر دیابت برای شما تشخیص داده شده و انسولین یا داروهای کاهنده قند خون برای شما تجویز شده است، قبل از شروع این رژیم با پزشک مشورت کنید. بدون تنظیم مناسب داروها، ممکن است دچار افت شدید قند خون شوید.
منبع:
https://www.health.com/weight-loss/keto-diet-side-effects
0 دیدگاه